Awasi Mutu Program MBG di Banyuwangi, Dinkes Gelar Rakor Lintas Sektor Kewaspadaan Keamanan Pangan 

Banyuwangi, harianlenteraindonesia.co.id

Dinas kesehatan (Dinkes) Kabupaten Banyuwangi menggelar rapat koordinasi (rakor) kewaspadaan keamanan pangan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diikuti seluruh Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan mitra yayasan, Kamis (25/9/2025).

Acara ini dipimpin oleh Plt. Kepala Dinkes Kabupaten Banyuwangi, Amir Hidayat, S.KM., M.Si., bersama perwakilan dari Kodim 0825, Kementerian Agama, Dinas Pendidikan, dan BPOM Jember.

Saat ini terdapat 30 SPPG yang sudah beroperasi di Banyuwangi. BPOM Jember menyatakan siap mendampingi melalui pengujian sampel untuk memastikan mutu makanan.

Kepada media ini, lewat pesan WhatsApp, Sabtu (27/9) Plt. Kepala Dinkes Banyuwangi, Amir Hidayat menjelaskan, keracunan massal akibat MBG hingga saat ini lebih dari 5700 di Indonesia. Kondisi ini menunjukkan lemahnya kontrol keamanan pangan.

Untuk itu, kata Amir, kami laksanakan Rakor bersama BPOM, Kodim, Dispendik, Kemenag, Cabang Dinas, bersama semua 30 Kepala SPPG dan Ketua Yayasan serta mitra Badan Gizi Nasional (BGN) untuk antisipasi supaya kejadian keracunan ini tidak terjadi di Banyuwangi.

“Kami menyepakati penguatan pengawasan lintas sektor, sertifikasi hygiene, pelatihan keamanan pangan bagi pengelola SPPG, serta monitoring ketat kualitas makanan dan air agar program MBG benar-benar meningkatkan gizi siswa tanpa menimbulkan masalah kesehatan,” terangnya.

Dinas Pendidikan menekankan pentingnya program MBG sebagai sarana membangun perilaku hidup bersih dan sehat anak, sementara fasilitas pendukung seperti sarana cuci tangan di sekolah perlu ditingkatkan.

Kegiatan tersebut mendapat sambutan positif dari peserta, termasuk Ustadz Kariyono dari Yayasan Ap Uswah.

Sebagai tindak lanjut, akan dibentuk Satgas MBG lintas sektor untuk memperkuat pengawasan, mulai dari pemilihan bahan, proses pengelolaan, hingga distribusi makanan, guna mencegah risiko keracunan pangan.

Penulis: Aji

Pos terkait